蛋卷機是當(dāng)前食物(wù)消費市場熱銷的商品--雞蛋酥(最抱負的加工設(shè)備雞卷)。該機具有工藝合理、車身輕、漂亮實用等長處。火雞肉卷均勻,色澤鮮豔,洪亮,潔淨。選用優質配方,稱之為“色味”,既有年青(qīng)又(yòu)有“老”,能共(gòng)享的(de)。黃脆的蛋卷是城鄉群眾食物的時代,以其入口(kǒu)即化,香味濃鬱,口感脆嫩,養分(fèn)豐厚,深(shēn)受人們喜(xǐ)愛(ài)。
帶翻滾杆循環工作(zuò)法的(de)自(zì)動手動翻滾,配有12個翻滾杆,先進(jìn)的節能電加(jiā)熱爐和(hé)空氣絕緣、電(diàn)加熱、可調溫度的模具。省時節能功能,一機(jī)多用,一機(jī)能夠是發生一個各種不同口味的蛋製品,以滿足不(bú)同(tóng)的(de)需求(qiú),同時也極大的提高了的工作效率,添加事(shì)務收入。機器占地麵積小,一人(rén)可操作多(duō)機,出(chū)資少,見效快,易於學習,出產的產品色澤金黃新鮮,年紀是豐厚的事務(wù),批量出產設備的抱負選(xuǎn)擇(zé)。
操作(zuò)注意事項:
在製作蛋(dàn)卷(juàn)的時分,依照下麵的次序和過程,不然會有中心不熟,四周卻糊的現(xiàn)象:
1 機器低溫預(yù)熱的時分,不可(kě)把溫度(dù)調到最高,不如倒上去的時分,中心部分首要凝聚,甚至沒有任何方法向四周擴散,導致中心厚,四周薄!
2和洽的雞蛋和(hé)麵原(yuán)料,均勻地擴散到機器不粘加熱板(bǎn),在這個時分(fèn)機器是最好的冷卻,或低溫!
3蛋餅的厚度以能夠和上上(shàng)發(fā)熱盤,並且扣上為標準,過厚易形成外(wài)麵糊了裏(lǐ)邊不熟
4。溫度調理旋(xuán)鈕測驗保持在中心位置,蛋餅厚度設置,假如親不小心倒多了蛋液原料,不可將溫度調到最高(gāo),易形成外麵糊了,裏邊還不熱。最高溫度(dù)約為220°!
文章源自:全(quán)自動蛋(dàn)卷機廠家 www.xaxgy.com
05-10
全自動(dòng)蛋卷機廠家講解蛋卷發展
蛋(dàn)卷作為一種傳統的休閑食物,因其風味濃鬱、口感酥脆、養分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩(nì),脆而不硬,可以說老少鹹宜。那(nà)麽全主動蛋卷機是如(rú)何一步步發展起來的? 開端發明全主動蛋卷機不是為了好吃,而是為了填飽肚子。在古代,據說窮(qióng)人家(jiā)挖(wā)野菜和草根吃,是為了填飽肚子。可是(shì)這些東(dōng)西纖維含量高,又苦(kǔ)又難吃,所以雞蛋和草根野菜一起煮。但雞蛋並(bìng)不常見,所以將煮(zhǔ)好的雞蛋、野菜、蛋卷烘幹成(chéng)卷(juàn),藏著慢慢吃,就形
03-31
全自動蛋卷機廠家教你製作酥脆蛋卷
小時分,經常自帶雞蛋(dàn)、油、麵、糖去加工蛋卷,有甜的有(yǒu)鹹的,一次加工一大箱(xiāng)子,放起來慢慢吃,那時分的蛋(dàn)卷(juàn)便是很樸素的蛋香味。 全自動(dòng)蛋卷機廠家共享酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是(shì)一道美食(shí),製造質料主要有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油 。 主料: 無鹽黃油25g蛋清50g 鮮奶油(yóu)60ml 低筋麵粉(fěn)60g 配料: 細砂糖50g 製造過程修改: 1.室溫軟化黃油,黃油軟(ruǎn)化到和牙膏差不多就可以了. 2.軟化好的
03-25
全自動蛋卷機廠家教你製作薄脆(cuì)芝麻蛋卷
薄脆芝麻蛋卷的(de)用料:低筋麵粉110克 無水奶油100克 細砂糖100克 香(xiāng)草(cǎo)粉3克 食鹽(yán)3克 全蛋4顆(kē)(240克) 薄脆芝麻蛋卷的做法 過程1 準備好上麵說的資料。我是依照“三能蛋卷機”上的配方做的。 過程2 糖、鹽、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化(huà)。蛋分次參加拌勻。香草粉(沒有可不加)和低筋麵粉過篩(shāi),參加後悄悄拌(bàn)勻即可。 過程3 將蛋卷模具,放在煤氣灶上(shàng)
03-11
全自動鳳凰卷機告訴你蛋卷機的適用環境
市場(chǎng)上的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣,該機器不(bú)僅是工廠出產、餐飲店的需品,六麵燃氣蛋卷機輕盈便攜,更是能夠在(zài)家庭自個著手製作蛋卷的東(dōng)西。當時能夠運用在廚房放置,不占(zhàn)當(dāng)地,且操作(zuò)簡略(luè),儀器運用(yòng)平安,無需任何技能就可操作。 關於家庭來說(shuō),該機器不及你給每個家庭帶來了自個製作食物的趣味,還能使每個家庭都能讓自個的孩子吃上潔淨(jìng)、清潔(jié)、不含添加劑的零食,食物平安越來越讓人憂慮的今日,能在家裏著手