蛋卷機(jī)是當前食(shí)物消費市場熱銷的商(shāng)品--雞蛋酥(最抱(bào)負的加工設備雞卷)。該機具有工藝合(hé)理、車身輕、漂亮實(shí)用等長處。火雞肉卷均(jun1)勻,色澤鮮豔,洪亮,潔(jié)淨。選用優質配方,稱之(zhī)為“色味”,既(jì)有年青又有“老(lǎo)”,能共享的。黃(huáng)脆的蛋卷是城鄉(xiāng)群眾食物的時代,以其入口即化,香味濃鬱,口感脆嫩,養分豐厚,深受人們喜愛。
帶翻滾杆循環工(gōng)作法的自動手動翻滾,配有12個翻滾杆,先進的節能電加熱爐和空氣絕緣、電加熱、可調溫度的模具。省時節能功能,一機多用,一機能夠是發生一個(gè)各種不同口(kǒu)味的蛋製品,以滿(mǎn)足不(bú)同的需(xū)求,同時也極大的提高了的工作效率,添加事務收入。機器占地麵積(jī)小,一人可操作多機,出資少,見效快,易於學習,出產的產品色澤金黃新鮮,年紀是豐(fēng)厚的事務,批量出產設備的(de)抱負選擇。
操作注意事項:
在製作蛋卷的時分,依照(zhào)下麵的次序和過程,不然會有中心(xīn)不熟,四(sì)周卻糊的現象:
1 機器低溫預熱的時分,不可把溫度調(diào)到最高,不如倒上去的時分,中心部分首要凝聚,甚至沒(méi)有任何(hé)方(fāng)法向四周擴散,導(dǎo)致中心厚(hòu),四周薄!
2和洽的雞蛋和麵原料,均勻地擴散到機器不粘加熱板,在這(zhè)個(gè)時分機器是最好的冷卻,或(huò)低(dī)溫!
3蛋餅的厚度以能夠和上上發熱盤,並且扣上為標準,過厚易形成外(wài)麵糊了裏邊不熟
4。溫度調理旋鈕測驗保持在中心位置,蛋餅厚度設置,假如親不小心倒多了蛋液(yè)原料,不可將溫度調到最高,易形成外麵糊了,裏邊還不熱。最高溫度(dù)約為(wéi)220°!
文(wén)章(zhāng)源自:全(quán)自動蛋卷機(jī)廠家 www.xaxgy.com
05-10
全(quán)自動蛋卷機廠家講(jiǎng)解蛋(dàn)卷發展
蛋卷作為一種傳統的休閑食物,因其(qí)風味(wèi)濃鬱、口感酥(sū)脆(cuì)、養分豐富而(ér)一(yī)直遭到人們(men)的(de)喜愛。甜而(ér)不(bú)膩,脆而不硬,可以說老(lǎo)少鹹宜。那麽全主動蛋卷機是如何一步步發展起來的? 開端發明全主動(dòng)蛋卷機不是為了好吃,而是為了填飽肚子。在古代,據說窮人家挖野菜和草根吃,是為了填飽肚子。可是這些東西纖維含量高,又(yòu)苦又(yòu)難吃,所以雞蛋(dàn)和草根野菜一起煮。但雞蛋並(bìng)不常見,所以將煮好的雞蛋、野(yě)菜、蛋卷烘幹(gàn)成卷,藏著慢慢吃,就形
03-31
全自動蛋卷機廠家教你製作酥脆(cuì)蛋卷
小時(shí)分,經(jīng)常自(zì)帶雞蛋、油、麵(miàn)、糖去加工蛋卷,有甜的有鹹的,一次加工一大箱子(zǐ),放起來慢慢吃,那時分的蛋卷便是很樸素的(de)蛋香味。 全自動蛋卷機廠家共享酥脆(cuì)蛋卷,酥脆蛋卷是一道美食,製造質料主要(yào)有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油 。 主料: 無鹽黃油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋(jīn)麵粉(fěn)60g 配料: 細砂糖50g 製造過程修改(gǎi): 1.室溫(wēn)軟(ruǎn)化黃油(yóu),黃油軟化到和(hé)牙膏差(chà)不多就可以了. 2.軟化好的
03-25
全自動蛋卷機廠家教你(nǐ)製作薄脆芝麻蛋卷
薄脆芝麻蛋卷的用料(liào):低筋麵粉110克 無水(shuǐ)奶油100克 細砂糖100克 香草粉3克 食鹽3克 全蛋4顆(240克) 薄脆芝麻蛋卷的做法 過程1 準備好上麵(miàn)說(shuō)的資料。我是依照“三能蛋卷機”上的配方(fāng)做的。 過程2 糖、鹽、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化。蛋(dàn)分次參加(jiā)拌勻。香草粉(沒有可不加)和低筋麵粉過篩,參加後悄悄拌勻即(jí)可。 過程3 將蛋卷模具,放在煤氣灶上
03-11
全自動(dòng)鳳凰卷機告訴你(nǐ)蛋卷機的適用環境
市場上的雞蛋卷機器主要分為家用(yòng)、電動和燃氣,該機器不僅是(shì)工廠出產、餐飲店(diàn)的(de)需品,六麵燃氣蛋卷(juàn)機輕盈便攜,更是能夠在家庭自個著手製作蛋卷的東西。當時能夠運用在廚房放置,不占當地,且操作簡略,儀器運(yùn)用平安,無需任何技能(néng)就可操作。 關於家庭來說,該機(jī)器不(bú)及你給每個家庭帶來了(le)自個製作(zuò)食物的趣味,還能使每(měi)個家庭都能讓自個的孩子吃上潔淨、清潔(jié)、不含添加劑的零食,食物平安越(yuè)來越(yuè)讓人憂慮的今日,能(néng)在家裏著手