小時分,經常自帶雞蛋、油、麵、糖去加工蛋卷,有甜的有鹹的,一次加工一大箱子,放起來慢慢吃,那時分的蛋卷便是很樸素(sù)的蛋香味。
全自動蛋卷機廠家共享酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是一道(dào)美食,製造(zào)質料主要有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油(yóu) 。
主料: 無鹽黃(huáng)油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋麵粉60g
配料: 細砂糖50g
製造過程修改:
1.室溫軟化黃油,黃油軟化到(dào)和牙膏差不(bú)多就可以了.
2.軟化好的黃油,用打(dǎ)蛋器拌和成膏狀,然後參加細砂(shā)糖.
3.充分混合砂糖和黃油,混合均勻後參加蛋清(qīng)和鮮奶油,並充分拌和均勻(yún).
4.然後篩如低筋麵粉到過程(3)裏拌和均勻.
5.把(bǎ)過(guò)程(chéng)(4)做好的麵糊放入冰箱冷(lěng)藏30分(fèn)鍾6.加熱平底(dǐ)鍋,然後放入(rù)一小勺冷藏好的麵糊.
7.由(yóu)於(yú)平底鍋是熱的,放入麵糊後,迅速(sù)離火,滾動平底鍋,讓麵糊(hú)均勻攤在國內.
8.然後把平底鍋從頭放到火(huǒ)上,小(xiǎo)火,煎到麵皮地上成金黃色,然後翻麵繼(jì)續煎至金黃色.
9.煎到麵皮雙麵金黃色後,用一根筷子在鍋中趁熱將(jiāng)蛋糕卷(juàn)成圓柱。.
10.然(rán)後取出(chū)蛋卷,抽出筷子,立刻就能感覺到蛋卷變脆的瞬間.
11.甘旨蛋糕卷就做好了
蛋卷是一種很可口的美食小吃,口感鬆脆。進口即化。餓的時分吃上一兩個,那種感覺真的是太美好了。
文章源自(zì):全自動蛋卷機廠(chǎng)家
小編小時分也是很喜歡吃蛋卷。一條長長的蛋卷塞入(rù)嘴中,就感覺(jiào)全sj都充滿了愛。當然吃蛋卷也會感到有一個很費事的當地,那便是蛋卷屑(xiè)會掉在地上,衣服上,褲子上。這是小編不喜歡蛋卷的(de)一點。但(dàn)是,由於蛋卷(juàn)滋味實在是太誘人了,小編也抵不住引誘。
文章源自:全自動蛋卷機(jī)廠家 http://www.xaxgy.com
05-10
全自動蛋(dàn)卷機廠家講解蛋卷發展
蛋卷作為一種(zhǒng)傳統的休閑食物,因(yīn)其(qí)風(fēng)味濃鬱、口(kǒu)感(gǎn)酥脆、養分豐富而一直遭到人們的(de)喜愛。甜而不膩,脆而不硬,可以說老少鹹宜。那麽全主動蛋卷機是如何一步步發展起來的? 開端發明全主動蛋卷機不是(shì)為了好吃(chī),而是為了填(tián)飽肚(dù)子。在古代,據說窮人(rén)家挖野菜和草根吃,是為了填飽(bǎo)肚子。可是這些東西纖維含量(liàng)高,又苦又難吃,所以雞蛋和草根(gēn)野菜一起煮(zhǔ)。但(dàn)雞蛋並不常見,所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘幹成卷,藏著慢慢吃,就形
03-31
全自動蛋卷機廠(chǎng)家教你製作酥脆(cuì)蛋(dàn)卷
小時分,經常自(zì)帶雞蛋、油(yóu)、麵、糖去加工蛋卷,有甜的有鹹的(de),一(yī)次加工一大箱子(zǐ),放起來慢慢吃,那時分的蛋卷便是很樸(pǔ)素的蛋香味。 全自動蛋卷機廠(chǎng)家共享(xiǎng)酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是一道美食(shí),製造(zào)質(zhì)料主要有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油 。 主料: 無鹽黃油25g蛋清(qīng)50g 鮮奶油60ml 低筋麵粉60g 配料: 細砂糖50g 製造過(guò)程修改: 1.室溫軟化黃油,黃油軟化到(dào)和牙膏差不多就(jiù)可以了. 2.軟化好的
03-25
全自動蛋卷機廠家教你(nǐ)製作薄脆芝麻蛋卷
薄脆芝麻蛋卷的用料:低筋麵粉110克 無水奶油100克 細砂(shā)糖100克 香草粉3克 食鹽3克 全蛋4顆(240克) 薄脆芝麻蛋卷的做法 過程1 準(zhǔn)備好上麵說的資料。我是依照(zhào)“三能蛋卷機”上的配方做的。 過程(chéng)2 糖、鹽、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化。蛋分次參加拌勻。香草粉(沒有可(kě)不加(jiā))和低筋麵粉過篩,參加後悄悄拌勻即可。 過程3 將蛋卷(juàn)模具,放在煤氣灶上
03-11
全自(zì)動鳳凰卷機告(gào)訴你蛋卷機(jī)的適用環境
市場上的雞蛋卷(juàn)機器主要分為(wéi)家用、電動和燃氣,該機器不僅是(shì)工廠出產、餐飲店的(de)需品,六麵燃氣蛋卷機輕盈(yíng)便攜,更(gèng)是能夠在家庭自個著手(shǒu)製作蛋(dàn)卷的(de)東西(xī)。當(dāng)時能夠運用在廚房放(fàng)置,不占當地,且操作簡略,儀器運用平安(ān),無需任何技能就可操作。 關於家庭來說,該(gāi)機器不及你給每個家庭帶來了自個製作食物的趣味,還能使每個家(jiā)庭都能讓自個的孩子吃上潔淨、清潔、不(bú)含添加劑的零食,食物平安越來越讓人憂慮的(de)今日,能在家裏著手