蛋卷是中國人的傳統食品,通常是(shì)純手工製(zhì)作,再用簡易模具烘(hōng)烤而成。製作的蛋卷香味濃(nóng)鬱,口感酥脆,營養豐富。
蛋卷機械產值高
機器選用不鏽鋼材質、耐用 使用壽命長的特點,出產(chǎn)速度快、質量(liàng)好,節省了很多的勞動力,提高了出產效率,主要產品有(yǒu):全主(zhǔ)動蛋卷機,蛋卷機械等(děng)設備.
1.蛋卷機(jī)械采購咱們(men)帶配方。主動注糊。主要配方是麵粉,食用油,糖粉等。配方不含添(tiān)加(jiā)劑。做出來的口感酥脆。結合市場需(xū)要(yào),咱們蛋卷能夠主動注糊,能夠調理巨細不同(tóng)的蛋卷出來。
2.注糊量可(kě)調。注(zhù)糊量的(de)多少不同,蛋卷的巨細不同,注糊多蛋卷出來的就會(huì)分(fèn)量(liàng)比較大,分(fèn)量小就會比較(jiào)輕。在出產(chǎn)中能夠(gòu)調理不同的蛋卷出來。客戶能(néng)夠(gòu)整箱賣的,分量要大些,輕的要整袋或(huò)者獨立包裝的售賣。
3.不撒糊注(zhù)糊。咱們(men)的蛋卷機在做的時候不(bú)會亂滴漿。形成不不要的糟蹋,並且不容易生蟲。加工場所幹淨衛生。
智能化:經過PLC控製係統,完成控溫、烘烤、下漿、卷餅、清洗盤(pán)等流程的全主動完成。
單人操作:主動化程度高,主(zhǔ)動(dòng)注料(liào),主動壓蓋,主動起模,省時省力省人工。
傳統的蛋卷機械所存在的問題如下(xià):
1、速(sù)度慢(màn),產值低;
2、用工量大,人員管理困難;
3、極容易因操作不規範(fàn)導致食品衛生不達標。
蛋卷機械(xiè)產值高:可根(gēn)據客戶需(xū)求,做八組,十組,十二組加熱板,一人操作,多組產值,低投(tóu)入,高回報。
蛋卷機的運轉速度可根據個人的操作(zuò)習氣(qì)和快慢進行自由調(diào)理主動下(xià)料(liào),下料量巨(jù)細能夠調理,且調理簡略.加熱溫(wēn)度能夠調理,選用溫控器,溫度控(kòng)製準確。
文章源自:全自動蛋(dàn)卷機廠家 http://www.xaxgy.com/
05-10
全自動蛋卷機廠家講解蛋卷發展
蛋卷作為一種傳統的休閑食物,因其風味濃鬱、口感酥脆、養分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩,脆而不硬(yìng),可以說老少鹹宜。那麽全主動(dòng)蛋卷機是如何一步步發展起來(lái)的? 開端發明全(quán)主動蛋卷機不是為了好吃,而是為了填飽肚子。在古代,據說窮人家挖(wā)野菜和草根吃,是(shì)為了填飽肚子。可是這些東西纖維含量高,又苦又難吃(chī),所以雞(jī)蛋和草根野菜一(yī)起煮。但雞蛋並不常見,所以將煮(zhǔ)好的雞蛋、野菜、蛋卷烘幹成卷,藏著慢(màn)慢吃,就形
03-31
全自動蛋卷機廠家教你製作酥脆蛋卷
小時分,經常自帶雞蛋、油、麵、糖去加工(gōng)蛋卷,有甜的有鹹的,一次加(jiā)工一大箱子,放(fàng)起來慢慢吃,那時分的蛋卷便是很樸素的(de)蛋香味。 全自動蛋卷機(jī)廠家共享酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是(shì)一道美食(shí),製造質料主要有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油 。 主料: 無鹽黃油(yóu)25g蛋清(qīng)50g 鮮奶油60ml 低筋麵粉60g 配料: 細砂糖50g 製造過程修改: 1.室(shì)溫軟化黃油(yóu),黃油軟化到和牙膏差不多就可以了. 2.軟化好的(de)
03-25
全自動蛋卷機廠家教你製(zhì)作薄脆芝麻蛋卷
薄脆(cuì)芝麻蛋卷的用料(liào):低筋麵粉110克 無水奶油100克 細砂糖100克 香草(cǎo)粉3克 食鹽3克 全蛋4顆(240克) 薄脆芝麻蛋卷的做法 過程(chéng)1 準(zhǔn)備好上麵說的(de)資料。我是依照“三能蛋卷機”上的配方(fāng)做的。 過程2 糖、鹽(yán)、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化。蛋分次參加拌勻。香草粉(沒有可(kě)不加)和低筋麵粉過篩,參加(jiā)後(hòu)悄悄拌勻即可。 過程3 將蛋卷模具,放在煤氣灶上
03-11
全自動(dòng)鳳凰卷機告(gào)訴(sù)你蛋卷機的(de)適用環境
市場上的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣(qì),該機器不僅是工廠出產、餐飲店的需品,六麵燃氣蛋卷機輕盈便攜,更是能夠在家庭自個著(zhe)手製作蛋卷的東西。當時(shí)能夠運用在廚房放置,不占當(dāng)地,且操作簡略,儀器運用平安,無需任何技能就(jiù)可操作。 關於家庭來說,該機器不及(jí)你給每個家庭帶(dài)來了自(zì)個製作食物的趣味,還能使每個家庭都能讓自個的孩子吃上潔淨、清潔、不含添加劑的零食,食物平安越來(lái)越讓人(rén)憂慮的今日,能在家裏著手